Lėtai važiuodami palei Burgundijos kanalą, sujungdamas upes Yonne ir Soane, 12 Berth La Belle epoque iš Europos vandens kelių, tyrinėja beveik pamirštą prancūzišką idilę.
Tai yra intymus kruizas, turintis daug privilegijuotų akimirkų: pietūs „Chateau“, kurį vedė baronas ir baronienė, chablis kūrėjas, prižiūrintis privačią degustaciją, ir dvasiškai ramios „Abbaye de Fonenay“ tyrinėjimai.
Šešias naktis ši buvusi rąstinė barža, pirmą kartą paleista 1930 m., Pateikia prabangų prancūzišką kelionę per geriausią „Burgundy Living“: šampaną, Chateaux, sūrį, kultūrą, gastronomiją, istoriją ir vyną. Frankofilams tai yra pagrindinis Burgundijos išsilavinimas.
Mūsų savaitė, įlipanti į sekmadienį ir išleidžiant šeštadienį, yra viešbučio kruizas su svečiais, paprastai angliškai kalbančiais, rezervuojančiomis iš visos planetos. Tada susipažinkite vienas su kitu dėl džiaugsmingo nuolaidžios valčių vakarėlio.
Nors draugai ir šeimos vis dažniau rezervuoja visą baržą kruizui. Europos vandens keliuose taip pat yra 6 „La Belle Epoque“ dvigubos kajutės, Europos vandens keliuose yra mažesnės baržos, skirtos 8 ar 10 grupėms Prancūzijoje, Anglijoje, Italijoje ir Airijoje, taip pat dvi didesnės baržos Škotijos Kaledonijos kanale.
1 diena
Kreiseriai susirenka Paryžiuje prie paauksuoto viešbučio „Westminster“ didingumo, kad galėtų ankstyvą popietę išvykti į Burgundiją.
Kai kurie svečiai atvyksta prieš dieną, norėdami pasivaikščioti po operos rajoną, kiti važiuoja 50 minučių autobusu iš Charles de Gaulle oro uosto į operą, iš kur tai yra penkių minučių pėsčiomis iki viešbučio Vestminsterio.
Paskalis, mūsų žvilgančio juodojo „Mercedes“ vairuotojas, nuveda mus dešiniajame Seino krante, praeityje Fontainebleau miške ir į pietus. Su „Services Comfort Break“ mums reikia maždaug trijų valandų, kad pamatytume pirmąsias „La Belle Epoque“ linijas mažame Lezinnes mieste: Aplink saulėtekio dėžutes „Pansies“, „Pamirški ir man-nerijos“, braškių, petražolių ir rožemų.
Tai iš tikrųjų yra geri laikai, geriausi laikai, kai sklandžiai lakuotos „La Belle Epoque“ su savo nostalgišku meno kūriniu, poliruotos chromo ir pliušinių kilimų. Nors barža išgyveno dramatiškesnes dienas per Antrąjį pasaulinį karą, kai ji ir Prancūzijos pasipriešinimas, slapta nuvežė žemyn sąjungininkus į pietus į Ispaniją.
Pasveikintas su šampanu ir kanapėmis, kapitonas Craig’as, gimęs Anglijoje, bet užaugęs Burgundijoje, supažindina mus su savo penkių įgula.
Šeimininkė Luna veda mus į savo jaukią, oro kondicionierių kabiną, kur mūsų bagažas jau buvo pristatytas. Dvidešimt minučių išpakuojant į stalčius ir drabužių spintą, ir mes esame laivų. Greitas kritulių dušas ir laikas kokteiliams ir kanapėms ant saulės denio. Nors atvirą barą ir karštų gėrimų tašką galima įsigyti visą dieną, šeimininkės EMA ir Luna paprastai yra šalia kavos ar kokteilių.
„Cromesquis“ sūrio dueto vakarienė, antis aviečių padaže, sūriai ir norvegų omlette (pagalvokite, kad kepta Aliaska) nustatė kruizo gastronominį toną. EMA pristato „Penand verglases 2020 White“ ir „Pernand verglases 2017 Red“.
2 diena
Aš prisijungiu prie Craig ankstyvą rytą „Duonos bėgimas“, kad grįžčiau su garsiais duonos ir konditerijos gaminių iš vietinės kepyklos, skirtos šviežiausiems pusryčiams; Šalia vaisių salotų, paruošto dienos kiaušinio ir kavos.
Pastatytas XVIII amžiaus pabaigoje, kanalas kadaise buvo užimta pramoninė arterija. Dabar ateinančią savaitę esame vienintelis laivas ant šilkinio vandens kelio, įrėminto daugybe lėktuvų medžių ir retkarčiais vykstančių gluosnių. Pilka garnys seka mūsų pabudimą, pasineriant į juodąjį bosą, karpį ir ešerius. Mes žiūrime į akį, kad būtų užfiksuotas kykštuko blyksnis ar ūdros purslai, kai važiuojame pro spyną po užrakto.
Pietūs yra laisvalaikio reikalas, su šeimininke Ema, rekomenduojanti baltai – „Ar galite rasti gėlių natas? Taip pat paaiškinti „Chaource“ sūrio lentą, Buche de Chèvre ir Camembert.
Po pietų mes važiuojame į „Mercedes“, norėdami paslysti per ramius prancūzų kaimus link kalkakmenio White Chablis – tik 3000 gyventojų kaimo. „Paslėptas gyvenimas, laimingas gyvenimas“, – sako Craig’as apie vietinius gyventojus, kurie gyvena už uždarų ir atšiaurių langinių. Istoriškai širdis, išpjaustyta į langinę, nurodė neprisirišusią jauną moterį, laukiančią, kol bus suviliota.
Dešimt tūkstančių akrų kalvų šlaitų, pritvirtintų kalkakmenio fragmentais ir nesuskaičiuojama daugybė vynuogynų sklypų, praneša, kad pasiekėme Chablis šalį. Nusileidžiant į Laroche rūsius, datuojamus 9 -ajame amžiuje, mūsų vadovas Regis paaiškina, kad kalkakmenis prisideda prie vyno mineralumo. „Chablis“ vynuoges galima auginti tik denominacion nuožmiai patruliuojamoje advokatų srityje.
Regis veda mus per penkių butelių degustaciją, kur pora šimtų metrų ir saulę po pietų, o ne ryto, daro skirtumą tarp chablis ir aukščiausio lygio Grand Cru Chablis. Regis, norėdamas būti vadinamas vyno kūrėju, o ne vyndariu, paaiškina, kad vyno pramonė nuolat vystosi. Vėjo malūno šildytuvai ar šildantys elektros laidai vynuogynuose dabar naudojami kovoti su ankstyvomis pavasario šalnomis. Jūros dumblių purškimas ant vyno, kad nuosėdos būtų nešiojamos į statinės dugną, yra ekonomiškesnė nei tradicinė filtravimas. Nors varžtų viršūnės yra geresnės vynui nei Korkas.
„Mes esame lošėjai – mes lošiame su šaltu, lietumi, šiluma ir liga“, – reziumuoja Regis, kai jis patenkino savo Grand Cru.
3 diena
„Tai parduodama“, – pataria Craigui atkreipti dėmesį į elegantišką Ancy Le Franc Chateau. „Klausimo kaina yra apie 42 mln. EUR“.
Už kainą jūs gaunate elegantiškai proporcingą XVI a., Antrasis Renesanso pilieslis, turintis galią ir pastatytą prestižą.
Craigas mums parodo, kaip palyginti taikiai laikmetyje „Chateau“ buvo sukurtas kaip grandiozinis namai, kad būtų sužavėtas, paskelbtas statusas ir parodytas ištikimybė karaliui. Svečiai buvo vedami pro sargybinių kambarį, kuriame eksponuojami privati kunigaikščio armija. Visi portretai, vitražai ir heraldiniai skydai paskelbė galingus sąjungininkus.
Neįtikėtinai, „Chateau“ buvo pastatytas vos per aštuonerius metus. Iš dalies dėl kunigaikščio galios, turtų ir dėl to, kad tapybos būdai buvo naudojami „Trompe-l’œil“, kad jis atrodytų taip, tarsi akmenys būtų painiai raižyti: taupant laiką ir pinigus. Interjero dizainas ir dekoravimas užtruks dar du dešimtmečius, kol „Chateau“ buvo „paruoštas karaliui“.
Po laisvalaikio popietę mes plaukiame pro fermas, dirbome kalkakmenio karjerų ir užrakto savininkų namus, prieš tai dar kartą važiuodami link kokteilių, kanapių ir gurmaniškų vakarienių.
Mes nusileidžiame į savo kajutes, laukdami dar trijų pilnų dienų, tyrinėdami Burgundiją.
Viskas, ko jums reikia norint suplanuoti savo kelionę 2024 m.
Kaina
Viešbučio barža
Remiantis dviem keleiviais, dalijantis kaju, 6 naktų/7 dienų kruizai, esantys 12 keleivių „La Belle Epoque“, pradžia nuo 6 850 USD asmeniui ir apima visus gurmaniškus patiekalus, puikius vynus, atvirą barą kruizui, kasdien palydėtas ekskursijas, priėmimus ir privačius pervedimus kruize.
Grupės chartijos
2025 m. Chartijos kainos „La Belle Epoque“ prasideda nuo 77 000 USD, remiantis 12 keliaujančių keleivių. „La Belle Epoque“ taip pat siūlo „Teminių kruizinių“ maršrutų (užsakomų privačių užsakomųjų įrenginių) pasirinkimą keliautojams, turintiems konkrečių interesų, įskaitant šeimą, golfą, vaikščiojimą ir vyno vertinimą.
Atskleidimas: Mūsų viešnagę rėmė Europos vandens keliai.
Michaelas Edwardsas
Michaelas Edwardsas yra kelionių rašytojas iš Oksfordšyro, JK. Nors Michaelas pirmuosius kelionių kūrinius išleido beveik prieš keturis dešimtmečius, jis vis dar randa naujas prabangias vietas, kurias galėtų aplankyti ir rašyti.
Ar jums patiko šis straipsnis?
Gaukite panašų turinį tiesiogiai į jūsų gautuosius.
Įgalinkite „JavaScript“ savo naršyklėje, kad pateiktumėte formą
