Barselonos rytai turi ypatingą ritmą. Parduotuvės atidaromos vėlai, gatvės neskubamos iki 9 val. ryto, o sėdėjimas tinkamų pusryčių traktuojamas kaip kažkas, ką verta padaryti, o ne skubėti.
Šios penkios vietos yra išsidėsčiusios keliuose rajonuose ir parodo, kokie gali būti pusryčiai Barselonoje – nuo istorinio pieno baro iki kampinės bodega, kuri tame pačiame rajone maitinasi daugiau nei 50 metų.
Susiję skaitymai: 10 geriausių Barselonos meniu už mažiau nei 20 €
Kur valgyti vietinius pusryčius Barselonoje
1. La Pubilla
Tai viena autentiškiausių vietų Barselonoje. Restorane patiekiami puikūs pusryčiai, taip pat pietūs ir vakarienė. Rekomenduojame kaip puikią vietą pradėti savo dieną. Jis yra tik 8 minutės pėsčiomis nuo Casa Vicens by Gaudí, todėl jis puikiai tinka atostogoms modernistinės kelionės po miestą viduryje.
Čia, be kitų patiekalų, galite paragauti jų skanaus ispaniško omleto, garsiojo „pà amb tomàquet“ ir skanių sumuštinių. Dėl jaukios atmosferos jis puikiai tinka mėgautis maistu, nesvarbu, ar esate su draugais, šeima ar tiesiog vienas.
Darbo laikas:
Nuo antradienio iki šeštadienio: 9:00-12:00, 13:00-15:30, 19:30-23:00
Pirmadienį ir sekmadienį: nedirba
Adresas: Plaça de la Llibertat, 23, Gracia, 08012 Barselona
lapubillagracia yra Instagram
2. Viaderio ūkis
Ši vietinių gyventojų vieta yra Ciutat Vella rajone, viename istoriškiausių Barselonos rajonų.
Tai Cacaolat (tipiško katalonų gėrimo, paruošto gerti pieno kokteilio su kakava) gimtinė, kurią 1931 m. sukūrė Marcas Viaderis ir jo sūnus Joanas. Įkvėpti kakavos gėrimo iš Vengrijos, jie savo ūkyje sukūrė pirmąjį pramoninį kakavos pieno kokteilį, kuris buvo pradėtas naudoti su Letona prekės ženklu. Šiandien, nors Cacaolat priklauso kitoms įmonėms, ūkis išlieka istoriniu simboliu, kuris palaiko tradicijas.
Šioje įstaigoje galite paragauti legendinių churros su šveicarišku šokoladu arba, jei norite, autentiškų jų melindro. Pasitikėk mumis, nepasigailėsite!
Darbo laikas:
nuo antradienio iki šeštadienio: 9:00-13:30 ir 17:00-20:30
Pirmadienį ir sekmadienį: nedirba
Adresas: Carrer d’en Xuclà, 4, Ciutat Vella, 08001 Barselona
Norite sužinoti daugiau? Apsilankykite jų svetainėje.
3. Dolės kavinė
Šis nedidelis baras-kavinė, esanti Sarrià-Sant Gervasi kaimynystėje, yra žinoma dėl savo omletų ir ant grotelių keptų sumuštinių. Pilna istorijos, ji perkelia jus į kitą erą, nes duris atvėrė 1974 m. birželį ir tapo atskaitos tašku 50 metų.
Čia išsiskiria puikus aptarnavimas, draugiškas ir greitas. Tai puiki vieta pasimėgauti kava ir sumuštiniu su omletu arba vienu iš jūsų mėgstamiausių patiekalų. Be to, būdamas šiame gyvenamajame rajone, jis idealiai tinka tęsti Barselonos tyrinėjimus ir atrasti šias mažiau žinomas gatves, kurios pasižymi tuo pačiu žavesiu, kaip ir ikoniškosios alėjos.
Darbo laikas:
Nuo pirmadienio iki penktadienio: 6:00-16:00
Šeštadienis: 7:00-12:30
Sekmadienis: nedirba
Adresas: Carrer de Manuel de Falla, 16, Sarrià-Sant Gervasi, 08034 Barselona
dolecafe „Instagram“.
4. Diena ir naktis
Šis baras-restoranas siūlo šešių rūšių pusryčius, kurie visi yra pilni ir su sveikais akcentais. Kad ir ką pasirinktumėte, galite būti tikri, kad mėgausitės kokybiškais ir skaniais produktais. Nuo jogurto dubenėlių su granola ir vaisiais iki skanių raguolių su šviežiomis apelsinų sultimis – kiekvienam skoniui. Be to, ši vieta dirba iki vidurnakčio, tad jei patiks, vakare galėsite sugrįžti paragauti jų gėrimų.
Dėl puikios vietos vos per kelias minutes pasieksite legendinę Avenida Diagonal. Kaip rodo pavadinimas, jis įstrižai kerta Eixample rajoną. Jis jungia universiteto rajoną su Fòrum rajonu ir yra pilnas parduotuvių ir parduotuvių. Jei norite pasimėgauti apsipirkinėjimo rytu po puikių pusryčių, tai jūsų akimirka!
Darbo laikas:
Nuo pirmadienio iki šeštadienio: 7:00-23:00
Sekmadienis: nedirba
Adresas: Carrer d’Aribau, 282, Sarrià-Sant Gervasi, 08006 Barselona
dia.noche.bcn „Instagram“.
5. Can Ros vyninės baras
Jei mėgstate sočius pusryčius, suteikiančius energijos visai dienai, tai vieta jums. Šis baras-bodega veikia nuo 1971 m. ir siūlo pusryčius, pietus ir vakarienę. Galite mėgautis autentiškais ispaniškais užkandžiais ir sumuštiniais, kurie yra vietinio skonio ir kruopščiai paruošti.
Turėkite omenyje, kad gali susidaryti eilė, bet žinote, ką sako… tai puikus ženklas! Verta palaukti, o kadangi jis yra Gràcia kaimynystėje, galėsite apžiūrėti siauras jo gatveles ir vėliau pasimėgauti vietine atmosfera.
Darbo laikas:
Pirmadienis ir antradienis: 8:00-16:00
Nuo trečiadienio iki penktadienio: 8:00-23:00
Šeštadienis: nedirba
Sekmadienis: 8:00-16:00
Adresas: Carrer de Roger de Flor, 303, Gracia, 08025 Barselona
barbodegacanros1971 „Instagram“.
Dažnai užduodami klausimai
Iš ko iš tikrųjų susideda tipiški Barselonos pusryčiai?
Klasikiniai Barselonos pusryčiai yra duona su pomidoruduona įtrinta su šviežiais pomidorais ir alyvuogių aliejumi, dažnai patiekiama su šaltibarščiais ar sūriu. Taip pat rasite ispanišką omletą, patiektą sumuštinyje (tortilijos sumuštinis), churros, pyragaičiai ir kava. Daugumoje kaimyninių barų patiekiamas pusryčių meniu, o ne atskiri produktai, į kuriuos paprastai įeina gėrimas, duona ar pyragaičiai ir sultys už fiksuotą kainą.
Kada Barselonos vietiniai dažniausiai pusryčiauja?
Dauguma vietinių pusryčiauja nuo 8:00 iki 10:00 val. Daugelis apylinkių barų atidaromi anksčiau, nuo 6:00 arba 7:00 val., Kad sugautų žmones pakeliui į darbą. Jei atvyksite 9:00 val., paprastai neturėsite problemų gauti staliuką bet kurioje iš čia išvardytų vietų.
Susiję skaitymai: 7 nebrangūs priešpiečiai Barselonoje
Ar Barselonoje normalu stovėti prie baro pusryčiauti?
Taip, ypač senesniuose kaimynystės baruose. Stovėjimas prie baro yra įprasta praktika ir dažnai greičiau. Daugumoje čia išvardytų vietų yra ir barų, ir stalų, todėl dažniausiai pasirenkate jūs, nors savaitgalio rytais stalai gali būti pilni.
Kuriuose Barselonos rajonuose yra šios pusryčių vietos?
Penkios vietos yra išsidėsčiusios Gracia (La Pubilla, Can Ros), Ciutat Vella (Granja Viader) ir Sarrià-Sant Gervasi (Dole Cafè, Día & Noche). Gràcia ir Sarrià-Sant Gervasi yra gyvenamieji rajonai į šiaurę nuo Eixample, kuriuos verta aplankyti, jei norite leisti laiką toli nuo turizmo centro.
Ar šios vietos tinka žmonėms, turintiems mitybos apribojimų?
Daugumoje tradicinių Barselonos pusryčių vietų nėra išsamių alergenų meniu, o vegetariškų patiekalų paprastai yra, tačiau jie ne visada pažymėti. Duona su pomidoru yra vegetaras. Jei turite specifinių mitybos poreikių, prieš apsilankydami verta pasitarti su atskiru restoranu.
Susiję skaitymai: Raskite geriausią kainos ir kokybės santykį sudarančius vėlyvuosius pusryčius Barselonoje
